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食べる(関東・甲信越)
食べる(関東・甲信越)
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食べる(関東・甲信越)
信州そば(長野)
香り高く、日本でも質の高い信州そば。信州そばといっても、十割そばから小麦、自然薯などのつなぎを使用しているものなど様々。さらに汁も通常のつけ汁のほかに、味噌や大根汁、くるみだれなどその組み合わせは多数。自分好みの信州そばを探して食べ歩い...
2020.05.28
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